Prženi sir na povrću

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 200 g tikvica
  • 150 g kravljeg sira
  • 100 g crvene sveže paprike
  • 50 g crnog luka
  • 1 čen belog luka
  • peršuna
  • 2 kašike ulja
  • majoran
  • biber
  • so

Priprema

  1. Povrće oprati i očistiti
  2. Na zagrejanom maslinovom ulju (1,5 kašika) propržiti iseckan crni luk
  3. Kad postane staklast dodati isecknu tikvicu, papriku i izgnječen beli luk
  4. Dinstati u poklopljenoj posudi 12 minuta
  5. Posoliti, pobiberiti i začiniti majoranom
  6. Kravlji sir iseći na kriške, poprskati kašičicom ulja i staviti na roštilj (ili gril tiganj) dok ne počne da se topi
  7. Sir spustiti na pripremljeno povrće i posuti sitno iseckanim listom peršuna
  8. Ovo jelo bogato belančevinama predviđeno je za jednu osobu

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Petnaestominutni recepti
Težina:

Pregledalo: 1668 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Torta od krompira