Tučeni pasulj

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 500 g pasulja
• 2 glavice crnog luka
• 10 čenova belog luka
• 2 kašike aleve paprike
• 2 dl ulja
• biber
• nana
• so

Priprema

1. Pasulj očistiti, oprati i dodati u lonac
2. Naliti hladnom vodom i staviti da se kuva
3. Kad je napola kuvan dodati očišćeno povrće
4. Zatim, kuvati sve dok povrće ne omekša
5. Ocediti pasulj, ali ne sasvim
6. Dodati alevu papriku i ostale začine
7. Sve zajedno ispasirati
8. Pre služenja zagrejati ulje i preliti pasulj
9. Još malo izmešati da se lepo sjedini
10. Po želji u pasulj možete, prilikom kuvanja, dodati: šargarepu, papriku i praziluk
11. Poslužiti uz sezonsku salatu

Slični recepti

Komentari