Segedinski pileći gulaš

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 pile do 1,5 kg
  • 0.5 kg paradajza
  • 3 veće glavice crnog luka
  • 300 g krompira
  • 2 šargarepe
  • mirođija
  • biber
  • kim
  • ulje
  • so

Priprema

  1. Povrće očistiti i oprati
  2. Pile oprati i iseći na delove
  3. Na zagrejanom ulju pržiti iseckan crni luk
  4. Dodati kolutove šaragrepe, 2 kašičice crvenog bibera i komade pilećeg mesa pa pržiti dalje
  5. Posoliti, pobiberiti i sipati 1 l vode
  6. Kuvati na tihoj vatri oko 35 minuta
  7. Zatim, dodati sitno iseckan krompir, iseckan paradajz i malo mirođije
  8. Kuvati još dvadesetak minuta

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Madjarska
Težina:

Pregledalo: 1838 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Špagete u paradajz-sosu