Sveža slanina u umaku

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g slanine
  • 1 kašika soja sosa
  • skrobno brašno
  • 1 jaje
  • ulje
  • Za sos:
  • 0.5 l bistre supe
  • 1 kašika soja sosa
  • 4 kašičice šećera
  • 2 kašike sirćeta
  • 1 kašika šerija
  • so
  • I još:
  • skrobno brašno

Priprema

  1. Slaninu iseći tanko na pačad oko 2 mm debljine i preliti soja sosom
  2. Umutiti jaje i preliti meso pa posuti skrobnim brašnom
  3. Slaninu pržiti u dubokom ulju
  4. Kad porumeni ocediti
  5. Sastojke za umak izmešati i staviti na jaku vatru da provri
  6. Odmah dodati slaninu i dinstati na jakoj vatri dok slanina ne zamriše
  7. Promešti, posuti skrobim brašnom rastopljenim u vodi i kuvati dok se ne zgusne

1     danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari

Njima se svidja:
Radmila

Kategorija: Kina
Težina:

Pregledalo: 2311 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Grilovano belo meso na saftu