Piletina u svom sosu

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 veće pile
  • 2 šolje pileće supe
  • 4 glavice crnog luka
  • 4 kašike sirćeta
  • timijan
  • ulje
  • so

Priprema

  1. Očišćeno pile oprati, iseći na komade i osušiti papirnim ubrusom
  2. Meso usoliti i kratko propržiti u vrelom ulju
  3. Kad promeni boju izvaditi ga, pa na istoj masnoći izdinstati iseckan luk
  4. Kad luk postane staklast, vratiti piletinu, dodati sirće, timijan ili majčinu dušicu i so po ukusu
  5. Poklopiti i dinstati dok piletina ne omekša
  6. Povremeno zalivati pilećom supom, vodeći računa da meso ne ostane suvo i da ne zagori
  7. Gotovo meso poslužiti uz zelenu salatu i bareno povrće

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Meksiko
Težina:

Pregledalo: 2074 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Namaz od azuki pasulja