Pikantni namaz od paprika

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 kg mesnatih crvenih paprika
  • 50 ml maslinovog ulja
  • 3 čena belog luka
  • 1 feferona
  • 0.5 limuna
  • 50 g oraha
  • 30 g prezli
  • kim
  • so

Priprema

  1. Iscediti sok iz limuna
  2. Kim samleti
  3. Beli luk oljuštiti
  4. Orahe blago prepeći
  5. Paprike oprati, obrisati čistom krpom i ispeći na grilu
  6. Pečene paprike staviti u posudu sa poklopcem pa kad se prohlade oljuštiti i očistiti od semenki
  7. U blenderu samleti paprike, feferonu, beli luk, sok od limuna, prstohvat mlevenog kima i orahe
  8. U glatku samlevenu smesu dodati pola kašičice soli, ulje i prezle
  9. Sve dobro izmešati
  10. Namaz ohladiti i služiti uz prepečen tost ili uz proju

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Sendviči
Težina:

Pregledalo: 1511 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Sos za integralnu testeninu