Pikantna salata s gorgonzolom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 100 g gorgonzole
  • 30 g očišćenih oraha
  • 200 g zelene salate
  • 1 kašičica meda
  • 400 g kruške
  • 3 kriške hleba
  • 1 kašičica mlevene suve papričice
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 1 limun
  • biber
  • so

Priprema

  1. Izmešati ulje, med i sok od pola limuna
  2. Dodati mlevenu ljutu papričicu
  3. Posoliti, pobiberiti i dobro izmešati
  4. Zelenu salatu dobro oprati i iseći na rezance
  5. Hleb iseći na kockice i ispeći u teflonskom tiganju, pa ohladiti
  6. Kruške oljuštiti, očisiti od semenki i iseći na tanke kriške, a onda preliti sokom od pola limuna
  7. U činiju za salatu staviti zelenu salatu
  8. Preliti pripremljenim prelivom i dodati isečene kruške, izmrvljeni sir gorgonzolu, kockice prepečenog hleba i sve promešati
  9. Predviđeno za 4 osobe

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Salate
Težina:

Pregledalo: 1686 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Liker torta