Prhko testo za Američke pite

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 200 g brašna
  • 125 g margarina
  • 1 prstohvat soli
  • 1 dl vode

Priprema

  1. Na radnu površinu izručiti 200 g brašna
  2. Dodati prstohvat soli i napraviti udubljenje u sredini
  3. U udubljenje staviti 125 g iseckanog putera ili margarina (sobne temperature)
  4. Mešati brzo vrhovima prstiju
  5. Dodati dovoljno vode (1 dl) da bi testo moglo da se rastanji oklagijom i oblikovati u loptu
  6. Napomena:
    U testo možete dodati jedno jaje i oduzeti toliko vode, tako će se ivice testa manje deformisati prilikom pečenja
  7. Za slatke pite možete dodati 1 kašiku šećera, i testo će biti čvršće
  8. Za slane pite možete dodati prstohvat bibera, testo će biti ukusnije
  9. U slučaju da koristite mikser za testo puter ne sme biti mekan

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Amerika
Težina:

Pregledalo: 4748 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Doručak brodovlasnika