Mesne Rimske ćufte

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g mlevenog mesa
  • 250 g suvog hleba
  • 200 g oljuštenih badema
  • 2 kašike garuma (ili belog vina sa začinskom solju)
  • 0.5 kašičice mlevenog bibera
  • 1 kašika zelenog bibera
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1 dl crnog vina

Priprema

  1. Suvi hleb potopiti u belo vino
  2. Mleveno meso pomešati sa hlebom
  3. Začiniti mlevenim biberom i garumom (belo vino sa začinskom solju)
  4. Od dobijene smese oblikovati male ćufte
  5. U ćufte utisnuti oljušteni badem i neko zrno zelenog bibera
  6. Dinstati na maslinovom ulju i crnom vinu

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 1490 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Kolač s tikvicama i kajmakom