Musaka sa pečurkama

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 kg krompira
  • 0.5 kg šampinjona
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 dl pavlake
  • 2 žumanceta
  • 40 g ulja
  • peršun
  • biber
  • so

Priprema

  1. Krompir opati, skuvati u ljusci, oljuštiti i iseći na kolutove
  2. Na zagrejanom ulju dinstati iseckan crni luk
  3. Dodati očišćene i na listiće isečene šampinjone
  4. Kad pečurke omekšaju posuti listom peršuna, posoliti i pobiberiti
  5. U podmazanu posudu za pečenje poreðati red krompira, red šampinjona
  6. Svaki red preliti sa malo ulja
  7. Poslednji red je od krompira
  8. Žumanca i pavlaku izmešati i preliti krompir
  9. Posudu staviti u zagrejanu pećnicu
  10. Peći dok musaka ne porumeni
  11. Služiti sa salatom po izboru

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 1599 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Krem šnit torta