Svinjske šnicle u sosu od paradajza

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 500 grama svinjskih šnicli
• 700 ml soka od paradajza
• 100 g crnog luka
• 1 čen belog luka
• peršun
• 3 kašike ulja
• vegeta

Priprema

1. Svinjske šnicle propržiti na jakoj vatri da porumene
2. U manji lonac sipati malo ulja, malo paradajza iz flaše (može i seckani paradajz usoljen sa 2-3 kašike vegete i malo iseckanog crnog luka)
3. Poređati šnicle (ne soliti šnicle, pošto paradajz treba da bude dovoljno slan), onda dodati malo paradajza pa opet šnicle i tako do vrha lonca, dok ima zaliha
4. Na kraju preko svega staviti malo belog luka (moze i u prahu)
5. Kuvati na tihoj vatri 30-40 minuta
6. Za vreme kuvanja povremeno otkloniti kašikom višak vode koji se može stvarati na površini lonca
7. Služiti šnicle sa sosom u kome su kuvane-dinstane

Slični recepti

Komentari