Povrće u aspiku


Sastojci

  • 150 g skuvane šargarepe
  • 150 g kiselih krastavčića
  • 150 g šunkarice
  • 5 tvrdo kuvanih jaja
  • 50 g želatina
  • 4 dl jogurta
  • 250 g majoneza
  • 1 kašičica soli
  • list peršuna

Priprema

  1. Želatin u prahu pripremiti po uputstvu na pakovanju.
  2. Dodati 20 kašika tople vode, so, majonez, jogurt i sve mešati na tihoj vatri (da bude vruće ali da ne proključa).
  3. Skinuti sa vatre i umešati na kockice iseckane krastavčiće, kuvanu šargarepu, šunkaricu, kuvana jaja i iscekan list peršuna.
  4. Promešati i sipati u dugačak kalup ovlažen vodom.
  5. Ostaviti u frižideru da se ohladi i stegne.
  6. Izručiti na odgovarajuću tacnu i dekorisati peršunom, rendanim tvrdo kuvanim jajetom ili iseckanim pistaćima...

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Hladna predjela
Težina:

Pregledalo: 1272 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pileća salata sa krem sirom