Čorba sa bundevom i sočivom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 kg bundeve
  • 100 g sočiva
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 l supe od povrća
  • 1 ljuta papričica
  • 7 kašika pavlake
  • 2 kašike jabukovog sirćeta
  • 2 kašike ulja
  • timijan
  • so

Priprema

  1. Na umereno zagrejanom ulju propržiti sitno iseckan crni luk, oprano sočivo i timijan
  2. Naliti supom, poklopiti pa kuvati na laganoj vatri oko 40 minuta
  3. Oko 15 minuta po stavljanu da se kuva dodati očišćenu i na kocke isečenu bundevu
  4. Tokom kuvanja dodati iseckanu ljutu papričicu
  5. Pavlaku umešati 5 minuta pre kraja kuvanja
  6. Čorbu pre služenja posoliti i zakiseliti jabukovim sirćetom

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Supe i čorbe
Težina:

Pregledalo: 1121 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Maslinke u tegli