Kolač od limuna sa mrvicama

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • Za testo:
  • 5 jaja
  • 250 g šećera
  • 250 g brašna
  • 250 g maslaca
  • 120 g gustina
  • 2 neprskana limuna
  • praška za pecivo
  • malo soli
  • Za mrvice:
  • 1 žumance
  • 80 g šećera
  • 200 g brašna
  • 120 g maslaca
  • 1 neprskani limun
  • I još:
  • 4 kašike šećera u prahu

Priprema

  1. Priprema mrvica: Limun oprati i popariti vrelom vodom, obrisati ga i sitno narenati koru
  2. Pomešati sa brašnom, šećerom, žumancetom i maslacem
  3. Uz pomoć dve viljuške napraviti mrvice
  4. Piprema testa: Limune opati, preliti vrelom vodom, obrisati i sitno narednati koru
  5. Zatim, preseći na pola i iscediti sok
  6. Penasto umutiti maslac sa šećerom, korom od limuna i malo soli
  7. Dodavati jaja stalno mešajući
  8. Mešati sve dok se šećer sasvim ne istopi
  9. Izmešati brašno sa gustinom i praškom za pecivo, sjediniti sa smesom od jaja, pa dodati sok od limuna
  10. Testo izručiti u kalup obložen peki papirom
  11. Posuti mrvicama i peći u pećnici zagrejanoj na 180 stepeni oko 35 minuta
  12. Zatim ga izvaditi i ohladiti
  13. Posuti šećerom u prahu i iseći na 18 kockica

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 756 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Salata sa kozjim sirom