Pita od soje
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g kora za pitu
- 10 kašika ljuspica soje
- 2 struka praziluka
- 2 glavice crnog luka
- biber
- ulje
- so
Priprema
- Soju preliti vrelom vodom, malo ostaviti pa ocediti
- Na zagrejanom ulju pržiti sitno iseckane obe vrste luka
- Dodati oceðenu soju i još malo propržiti
- Posoliti i pobiberiti
- Reðati po tri kore koje su poprskane mešavinom ulja i vode, staviti fil od soje i uviti
- Poreðati u nauljen pleh
- Pitu peći u zagrejanoj pećnici da porumeni