Rižoto sa komoračem

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g komorača
  • 350 g rižoto pirinča
  • 150 ml belog vina
  • 100 g parmezana
  • 150 g crnog luka
  • 250 g koktel paradajza
  • 900 ml vrele supe od kocke
  • 1 čen belog luka
  • 50 g maslaca
  • biber
  • so

Priprema

  1. Odseći zelene delove komorača i iseckati za kasnije, a glavicu komorača iseći na kriške
  2. Na rastopljenom maslacu prodinstati crni luk isečen na kriške, sitno iseckan beli luk i komade komorača
  3. Dodati opran duguljasti pirinač i kratko prodinstati
  4. Sipati belo vino i ukuvati tečnost do pola
  5. Doliti kutlaču ključale supe, pa mešati sve dok ne ispari
  6. Doliti ponovo kutlaču supe, mešati dok ne ispari; Ponavlajti postupak dok se ne utroši sva supa
  7. Kuvati ukupno 20 minuta
  8. Posoliti i pobiberiti
  9. Umešati koltel paradajz sečen na pola i zeleni deo komorača
  10. Posuti rendanim parmezanom i odmah služiti
  11. Priprema 30 minuta
  12. Predviðeno za 4 osobe
  13. Po porciji oko 636 kcal

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 1465 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Grejp torta