Pohovani kelj
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 glavica kelja
- 3 jajeta
- 100 g prezle
- 5 kašika ulja
- so
Priprema
- Kelj očistiti, oprati ga, raseći i obariti u slanoj vodi
- Ocediti od vode
- Uzimati po dva lista, umočiti ih u razmućena jaja, pa u prezle
- Pržiti na vreloj masnoći da dobije žutu boju