Pileća supa s pečurkama

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 pile
  • 250 g pečuraka
  • 2 kašičice umaka od soje
  • skrobno brašno
  • sok 1/2 limuna
  • biber
  • so

Priprema

  1. Pile očistiti, skinuti kožicu, razrezati ga, izvaditi grudnu i ostale veće kosti
  2. Meso iseći na komade
  3. Posoliti i preliti umakom od soje
  4. Ostaviti da tako stoji 30 minuta
  5. U meðuvremenu, od kože i kostiju pileta i začina skuvati supu
  6. Komade piletine uvaljati u skrobno brašno i kuvati 40 minuta u ključaloj vodi
  7. Pečurke obrisati čistom krpom, pa očistiti, iseći i dinstati
  8. Na kraju pomešati tečnost u kojoj se kuvalo pileće meso, supu od pilećih ostataka i dinstane gljive
  9. Posoliti, pobiberiti i dodati sok od pola limuna

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Japan
Težina:

Pregledalo: 1838 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Krmenadle punjene orasima