Domaća pogača

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 kg brašna
  • 500 ml vode
  • 50 g kvasca
  • 50 g ulja
  • 1 kašičica šećera
  • so

Priprema

  1. Kvasac razmutiti u malo mlake vode sa kašičicom šećera i kašikom brašna.
  2. Staviti na toplo mesto da naraste.
  3. U brašno izručiti nadošli kvasac, ulje i so, pa mlakom vodom zamesiti testo.
  4. Ostaviti na toplom 30 minuta.
  5. Zatim, dve trećine testa staviti u modlu, a od ostatka napraviti dekoraciju (rešetku, pletenicu i sl.).
  6. Pogaču izbosti viljuškom.
  7. Peći oko 45 minuta na 180 stepeni.
  8. Kad lepo porumeni izvaditi. Služiti toplo.

1     danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari

Njima se svidja:
Radmila

Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 5145 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Čarobna rolada