Avokado krem sa sirom
Avokado sa mladim sirom kao namaz za dvopek ili bruskete.
Sastojci
- 1 avokado
- 100 g mladog sira
- 5 kašika mleka
- 0.5 limuna
- 1 kašika začinske trave
- biber
- so
Priprema
- Prepoloviti jedan avokado (oko 300 g), po dužini i izvaditi košticu.
- Kašičicom odvojiti meso ploda od ljuske.
- Mikserom umutiti meso avokada, 5 kašika mleka, 100 g mladog sira, sok od pola limuna, kašiku iseckane začinske trave (peršun, bosiljak...), biber i so.
- Krem od avokada smestiti u frižder da se ohladi.
- Služiti uz dvopek ili bruskete.