Kajgana sa paradajzom
Sastojci
- 6 jaja
- 300 g paradajza
- 50 ml kečapa
- 150 g sira
- bosiljak
- biber
- ulje
- so
Priprema
- Umutiti 4 jaja i 2 belanca.
- Posoliti, pobiberiti, dodati 50 ml kečapa i lagano izmešati.
- Oprati 2 paradajza (300 g) i iseći na kockice.
- U većem tiganju zagrejati 3-4 kašike ulja i propržiti paradajz.
- Posuti bosiljkom i preliti umućenim jajima.
- Odozgo posuti izdrobljenim sirom.
- Kajganu pažljivo ispržiti i servirati na tanjire.
- Služiti kao doručak uz jogurt i integralni hleb.
Slični recepti
Komentari
I ovo vam može biti interesantno: