Punjena torta

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • Za koru:
  • 8 jaja
  • 8 kašika šećera
  • 8 kašika brašna
  • Za krem:
  • 3 žumanceta
  • 3 kašike šećera
  • 2 šolje mleka
  • malo ruma
  • 100 g ratluka
  • 100 g suvog grožða
  • 100 g žele bombona
  • Za preliv:
  • 3 belanceta
  • 3 kašike šećera
  • 2 kašike džema od kajsija

Priprema

  1. Priprema kore:Umutiti belanca, postepeno dodavati šećer, žumanca i na kraju brašno
  2. Smesu izručiti u podmazan i brašnom posut kalup za tortu
  3. Ispeći u rerni, ohladiti i odseći gornji deo kao poklopac
  4. Sredinu kore pažljivo izvaditi i izmrviti
  5. Priprema krema:Žumanca, šećer i mleko umutiti i staviti da se kuva uz stalno mešanje
  6. Kad se zgusne dodati suvo grožðe potopljeno u rumu, iseckan ratluk i žele bombone
  7. U smesu dodati izmrvljenu sredinu torte
  8. Sve izmešati i puniti tortu
  9. Preliv: Zatim, tortu preklopiti odsečenim delom i premazati prelivom od umućenih belanaca sa šećerom i pekmezom od kasija

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Torte
Težina:

Pregledalo: 2344 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Kolač od kokosa