Odlična kajgana s kukuruzom
Ukusan zdrav doručak od jaja sa kukuruzom, prazilukom i paprikama.
Sastojci
- 4 jaja
- 2 crvene paprike
- 1 struk praziluka
- 100 g kukuruza šećerca
- 4 kašike mleka
- 4 kašike ulja
- so
Priprema
- Oprati 2 crvene paprike (srednje veličine) i iseckati na tanke štapiće.
- Jedan struk praziluka srednje veličine, očistiti, dobro oprati i iseći na tanke kolutove (beli i zeleni deo).
- Zagrejati 4-5 kašika ulja i propržiti iseckano povrće.
- Kad porće omekša dodati 100 g zamrznutog kukuruza šećerca i pržiti dok kukuruz ne omekša.
- Umutiti 4 jaja sa 4 kašike mleka pa preliti preko povrća.
- Posoliti i stalno mešajući ispržiti kajganu.