Zapečeni bataci u trapistu
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 600 g pilećih bataka
- 100 g sira trapista
- 600 g krompira
- 200 g šampinjona
- 3 kašike ulja
- 10 g putera
- 50 g slanine
- biber
- so
Priprema
- Izvaditi kosti iz bataka, lagano izlupati i začiniti
- Povrće očistiti i oprati
- U posudu za pečenje sipati ulje
- Poređati blago posoljen krompir isečen na kriške i meso
- Odozgo staviti komadiće putera
- Peći dvadesetak minuta u zagrejanoj rerni
- Dodati cele šampinjone i iseckanu slaninu, pa posuti rendanim trapistom
- Zapeći još petnaestak minuta, da jelo lepo porumeni