Moji slani mafini


Sastojci

  • 1 jaje
  • 200 g kravljeg sira
  • 100 g pariske salame
  • 100 ml mleka
  • 100 ml ulja
  • 4 kašike belog projinog brašna
  • 3 kašike pšeničnog brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 0.5 kašičice soli
  • I još:
  • malo margarina

Priprema

  1. Viljuškom razmutiti 1 jaje.
  2. Dodati 200 g izmrvljenog kravljeg sira i 100 g sitno iseckane pariske salame (ili neke druge).
  3. Sipati 100 ml mleka i 100 ml ulja.
  4. Dodati 4 kašike projinog brašna i 3 kašike pšeničnog brašna.
  5. Umešati kašičicu praška za pecivo i 1/2 kašičice soli.
  6. Sastojke dobro izmešati.
  7. U podmazani pleh za mafine stavljati u svaki otvor (12) po kašiku testa.
  8. Izravnati vlažnom kašikom.
  9. Odozgo staviti po komadić margarina (ovo ne mora).
  10. Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni C, oko 25 minuta.
  11. Kad mafini porumene izvaditi i služiti uz neki dobar čaj.
  12. Količina za 12 mafina.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 102 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Svinjetina u testu