Rolnice od patlidžana i povrće


Sastojci

  • 250 g patlidžana
  • 200 g sitnog sira
  • 100 g maslina
  • 100 g konzerviranog graška
  • 100 g konzerviranog kukuruza
  • 150 g paradajza
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • vlašac
  • peršun
  • biber
  • so

Priprema

  1. Oprati 250 g patlidžana, iseći na tanke trake i izgrilovati na malo ulja.
  2. U 200 g sitnog sira dodati 100 g iseckanih crnih i zelenih maslina i iseckan luk vlašac.
  3. Izmešati i premazati patlidžan.
  4. Uviti rolnice od patlidžana.
  5. Zagrejati 2 kašike maslinovog ulja i prodinstati po 100 g konzerviranog graška i kukuruza.
  6. Dodati 150 g opranog i iseckanog paradajza.
  7. Dinstati nekoliko minuta, posoliti i pobiberiti.
  8. Servirati povrće i rolnice od patlidžana.
  9. Posuti iseckanim listom peršuna i služiti.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 79 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Krompir čorba sa suvim rebrima