Ajvori kuglice

Sastojci

• Za nugat smesu:
• 250 g mlevenog badema
• 250 g šećera
• 6 kapi soka od limuna
• Za preliv:
• 100 g posne čokolade
• Za posipanje:
• mrvice posne bele čokolade

Priprema

1. U suvoj posudi pržiti 250 g šećera dok ne postane svetložuti karamel.
2. Dodati 6 kapi soka od limuna i 250 g mlevenog badema.
3. Skloniti sa vatre i izmešati.
4. Kada se nugat smesa prohladi oblikovati kuglice.
5. Svaku kuglicu umočiti u rastopljenu čokoladu i staviti na gušću rešetku da se cede.
6. Odmah posuti mrvicama posne bele čokolade.

Slični recepti

Komentari