Šmizla
Slasni kolači!
Sastojci
- 3 jaja
- 200 g šećera
- 250 g brašna
- 2 dl mleka
- 1 dl ulja
- 1 kesica praška za pecivo
- 3 kašike marmelade
- I još
- šlag
Priprema
- Umutiti mikserom jaja i šećer.
- U penastu smesu dodati mleko, ulje i brašno pomešano sa praškom za pecivo pa varjačom izmešati. Pažljivo umešati marmeladu.
- Testo sipati u nauljenu i pobrašnjenu manju tepsiju.
- Peći 15 minuta na 200 stepeni C. Smanjiti na 180 stepeni i peći još petnaestak minuta.
- Pri kraju pečenja bocnuti čačkalicom i proveriti da li je kolač pečen - čačkalica treba da ostane suva.
- Ohladiti i seći na kocke ili trouglove. Svaki kolač dekorisati šlagom i služiti.
