Krmenadle s brokolijem
Ukusno meso sa povrćem!!!
Sastojci
- 2 krmenadle
- 150 g brokolija
- 150 g paradajza
- 100 g paprike
- 100 g crnog luka
- 100 g kačkavalja
- 100 g kiselog mleka
- 4 kašike maslinovog ulja
- 1 jaje
- biber
- so
Priprema
- Dve krmenadle težine po 150 g, oprati, ocediti i začiniti po ukusu. Pržiti u tiganju dok ne porumene.
- Povrće oprati, iseckati, pomešati i posoliti.
- U vatrostalnu posudu spustiti meso, odozgo rasporediti povrće. Poprskati maslinovim uljem i staviti da se peče na 200 stepeni C, oko 30 minuta.
- Nakon 20 minuta pečenja preliti kiselim mlekom pomešanim sa razmućenim jajetom. Nastaviti pečenje.
- Pet minuta pre kraja pečenja posuti struganim kačkavaljem i ispeći do kraja.