Svinjski ćevap

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 1 kg svinjskog mesa
• 500 g luka
• 1 dl soka od paradajza
• aleva paprika
• vinsko sirće
• biber u zrnu
• 1 kašika masti
• so

Priprema

1. Meso iseći na male kocke i slagati u šerpu
2. Preko mesa staviti mast i crni luk sečen na režnjeve
3. Pržiti na tihoj vatri ne mešajući
4. Kad meso omekša sipati alevu papriku, sok od paradajza, sirće, biber u zrnu i posoliti po ukusu
5. Kuvati još malo
6. Ćevap poslužiti sa pireom od krompira ili prženim krompirom

Slični recepti

Komentari