Čokoladni krem-sladoled

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 3 jajeta
• 0.5 l mleka
• 100 g čokolade za kuvanje
• 130 g šećera
• 50 g brašna
• I još:
• 1 kesica šlaga

Priprema

1. Staviti mleko da proključa, pa dodati izlomljenu čokoladu
2. Žumanca sa šećerom umutiti u penastu smesu
3. Dodavati pomalo brašna i smesu sa mlekom
4. Ponovo prokuvati, skloniti sa vatre i pažljivo umešati sneg od belanaca
5. Sipati u 4 čaše sa stopom i u frižideru dobro ohladiti
6. Ukrasiti šlagom i služiti
7. Predviđeno za 4 osobe
8. Vreme pripreme 15 minuta

Slični recepti

Komentari