Integralni kolač s pahuljicama

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 1 jaje
• 0.7 šolje pšeničnog brašna
• 0.7 šolje intergralnog pšeničnog brašna
• 1 šolja oljuštenih izrendanih jabuka
• 0.5 šolje smeđeg šećera
• 1 kašičica praška za pecivo
• 0.2 kašičice sode bikarbone
• 0.5 kašičice soli
• 0.5 šolje suvog grožđa
• 0.5 šolje meda
• 0.3 šolje mleka
• 0.5 šolje ulja

Priprema

1. Dobro izmešati pšenično belo brašno, ovsene pahuljice, integralno brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, so i cimet
2. Posebno izmešati oprano suvo grožđe i rendane jabuke
3. U posebnoj posudi izmešati jaje, med, ulje i mleko pa sjediniti sa smesom od jabuka i smesom od brašna
4. Kašičicom uzimati testo i stavljati u pleh obložen papirom za pečenje ostavljajući razmak između kolačića od nekoliko centimetara
5. Nakvasiti vodom prste i od testa u plehu oblikovati krugove prečnika oko 4 cm
6. Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni desetak minuta
7. Pečene kolače staviti na rešetku da se ohlade pa služiti

Slični recepti

Komentari