Šarena torta sa sirom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 kg lisnatog testa
- 500 g sitnog slanog sira
- 720 g kisele pavlake
- 150 g iseckane šunke
- 2 veze lista peršuna
- 1 kašika kečapa
- 6 kuvanih jaja
Priprema
- Dva pakovanja lisnatog testa malo rastanjiti i ispeći 4 kore
- U 125 g sira dodati sitno iseckan peršun i 180 g pavlake
- U drugoj posudi izmešati 125 g sira, sitno iseckanu šunku, kečap i 180 g pavlake
- U trećoj posudi izmešati 125 g sira sa iseckanim tvrdo kuvanim jajima i 180 g pavlake
- Filovanje torte: kora, zeleni fil, kora crveni fil, kora, žuti fil, kora
- Ostatak sira umutiti sa preostalom pavlakom i premazati tortu
- Dekorisati po želji paprikama, krastavcima, graškom i sl
- Napomena: Tortu pripremiti dan-dva da bi kore omekšale
- Vreme pripreme 40 minuta