Medene štangle s orasima
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- Za testo:
- 900 g brašna
- 3 šoljice meda
- 3 šoljice ulja
- 1 kašičica sode bikarbone
- I još:
- 300 g oraha
- 200 g čokolade
- 250 g margarina
- 300 g šećera
- 1 dl mleka
- rum
Priprema
- Priprema testa:
Izmešati med, ulje i 3 šoljice vode - Dodati brašno pomešano sa sodom bikarbonom
- Dobro umesiti i podeliti na 5 jednakih delova
- Svaki deo testa umesiti, oblikovati loptice i razvući kore debljine nekoliko milimetara
- Ispeći na poleđini pobrašnjenog pleha
- Pečene kore poprskati rumom i premazati toplim filom
- Priprema fila:
Ušpinovati šećer sa malo vode i mleka - Dodati margarin, 150 g čokolade i orahe
- Blago pritisnuti i ostaviti preko noći
- Sutradan kolač preliti glazurom od preostale čokolade ili nečim po sopstvenoj želji
- Seći na štangle i služiti