Svinjska rebra iz rerne
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 kg svinjskih rebara
- 400 g praziluka
- 300 g paprike
- 200 g šampinjona
- 500 g krompira
- 200 g šargarepe
- 2 dl belog vina
- 3 kašike ulja
- biber
- so
Priprema
- Povrće oprati i očistiti
- Praziluk i šargarepu iseći na kolutove, a krompir i papriku na komade veličine zalogaja
- U vatrostalnu posudu staviti začinjena rebra
- Dodati praziluk, šargarepu, paprike, cele pečurke i krompir, pa povrće začiniti
- Sipati 2 dl vode i vino
- Poprskati uljem i poklopiti posudu
- Peći u rerni 3 sata, na 200 stepeni C