Namaz od boba

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 400 g boba
  • 2 čena belog luka
  • 3 kašike soka od limuna
  • 80 ml maslinovog ulja
  • 100 ml vode u kojoj se kuvao bob
  • I još:
  • 10 kriški prepečenog hleba
  • 400 g paradajza
  • 100 g mocarele

Priprema

  1. Očišćeni bob oprati, naliti vrućom vodom i kuvati 10 minuta
  2. Odliti deo vode i sačuvati je
  3. Zatim, skinuti opnu sa boba
  4. Topli bob izblendati sa belim lukom, sokom od limuna i maslinovim uljem
  5. Smesu izručiti u dogovarajuću posudu
  6. Posoliti, dodati 100 ml vode u kojoj se kuvao bob i sve dobro izmešati
  7. Namaz od boba služiti na prepečenom hlebu sa kriškama paradajza i narendanim sirom mocarelom

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Sendviči
Težina:

Pregledalo: 3592 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pacifički prženi losos