Bukovače u majonezu
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 800 g sitnijih bukovača
- 5 kašika majoneza
- limun
- so
Priprema
- Bukovače oprati i iseći na manje komade
- Zagrejati blago posoljenu vodu i kuvati pečurke uz dodatak malo soka od limuna
- Kuvane gljive ocediti i pomešeti sa gustim majonezom
- Servirati sa pohovanim ili pečenim mesom