Supa od celera i luka
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 200 g korena celera
- 200 g crnog luka
- 2 dl kisele pavlake
- 2 žumanceta
- 1 kocka za pileću supu
- 1 kašika jabukovog sirćeta
Priprema
- Staviti vodu da se zagreje, posoliti i dodati očišćen celer i glavice crnog luka srednje veličine isečene na kriške
- Sipati sirće, ubaciti kocku za supu i skuvati
- Kad celer omekša, procediti supu a celer i luk propasirati i vratiti u supu
- Skinuti sa vatre i umešati razmućena žumanca sa kiselom pavlakom