Slatki banana hleb
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 2 jajeta
- 2 veće banane
- 450 g brašna
- 7 kašika šećera
- 1 kašičica praška za pecivo
- 0.5 kašičice sode bikarbone
- sok od pola limuna
- 1 dl mleka
- 1 dl ulja
Priprema
- Umutiti jaja sa 7 punih kašika šećera
- Dodati ulje i izmešati
- Banane oljuštiti, usitniti viljuškom, preliti sokom od limuna i dodati smesi s jajima
- Brašno pomešati s praškom za pecivo i sodom bikarbonom pa dodati smesi s bananama
- Umešati mleko, izručiti u podmazan pleh dimenzija oko 20x30 cm, i izravanti odozgo
- Uključiti rernu da se zagreje na 200 stepeni C
- Ubaciti pleh u pećnicu, smanjiti temperaturu na 180 stepeni C, i peći oko 35 minuta
- Po želji kolač posuti šećerom u prahu
- Nešto o bananama
Banane nam pomažu da ostanemo u dobroj formi - Izvrstan su izvor vitamina C, vitamina B6 (pomaže kod PMS-a), bogate su magnezijumom, biotinom i gvožđem (podstiču stvaranje hemoglobina u krvi)
- Banane su dobre protiv anemije, depresije i stresa
- Sadrže belančevinu triptopan koja se pretvara u serotonin, hormon sreće - zbog kojeg se osećamo srećni i raspoloženi
- Zelena banana je odličan izvor pektina, koji upijajući tečnost reguliše stolicu a to je posebno delotvorno kod problema s dijarejom
- Takođe, doprinosi eliminaciji bakterija koje dovode do čira u želucu
- Pomaže kod problema sa krvnim pritiskom
- Češće konzumiranje banane učiniće vašu kožu sjajnom, a dobre su i maske za lice koje dodatno omekšavaju kožu