Paprike sa kaparima
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 2 kašike kapara
- 800 g crvene paprike
- 4 čena belog luka
- 4 kašike maslinovog ulja
- 2 kašike vinskog sirćeta
- biber
- so
Priprema
- U tiganju zagrejati ulje
- U vrelo ulje izručiti iseckanu crvenu papriku i mešajući pržiti dok ne počne da tamni po ivicama
- Dodati iseckan beli luk i slane kapare
- Pržiti sve dok cvrči, a zatim umešati sirće i začine (malo soli)
- Pržiti još 1-2 minuta da sirće ispari,
Jelo poslužiti dok je toplo ili kad se ohladi