Crostini s pečurkama

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 1 vekna bageta
• Za nadev:
• 300 g šampinjona
• 100 g crnog luka
• suvi začin od povrća
• 1 kašičica senfa
• 2 kašike ulja
• biber
• peršun
• so

Priprema

1. Na ulju propržiti sitno iseckan luk
2. Kad luk omekša dodati iseckane šampinjone i iseckan list peršuna
3. Dinstati na tihoj vatri dok tečnost ne ispari
4. Začiniti i naneti na parčiće prepečenog hleba
5. Priprema hleba:
   
6. Veknu hleba iseći ukoso na deblje parčiće
7. Poređati u pleh i peći u rerni zagrejanoj na 220 stepeni C, 7-8 minuta

Slični recepti

Komentari