Kolačići sa rogačem

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• Za testo:
• 4 jajeta
• 3 šoljice ulja
• 2 šoljice šećera
• 3 šoljice mleka
• 3 šoljice mlevenog rogača
• 1 kesica praška za pecivo
• brašno po potrebi
• Za sirup:
• 3 šoljice šećera
• 2 šoljice vode

Priprema

1. Priprema testa:
   Odvojiti belanaca od žumanaca
2. Od belanaca umutiti čvrst sneg
3. Dodati šećer i jendo po jedno žumance
4. Kada se formira penasta smesa, dodati ostale sastojke tako da se dobije testo gušće nego za palačinke
5. Testo sipati u podmazan i pobrašnjen pleh
6. Peći u zagrejanoj rerni da dobro porumeni (probosti čačkalicom ako je suva, kolač je pečen)
7. Pečen kolač odmah preliti sirupom od šećera
8. Priprema sirupa:
   Šećer i vodu kuvati dok se šećer sasvim ne istopi
9. Napomena: Uzeti male šolje od 1 dl, a peći u tepsiji prečnika oko 25 cm ili u odgovarajućem plehu

Slični recepti

radmilakaradzic

2

Čokoladne pahuljice

Komentari