Zalogaji od dve vrste sira

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 100 g krem sira
• 150 g rendanog sira
• 1 vezica vlašca
• 1 vezica peršuna
• 1 čaša kisele pavlake
• 100 g putera
• muškatni oraščić
• aleva paprika
• biber
• so

Priprema

1. Izmešati krem sir, rendani sir i razmekšali puter
2. Dodati malo kisele pavlake i posoliti
3. Zatim, dodati sveže mleveni biber, alevu papriku i rendani muskatni oraščić
4. Na kraju umešati deo sitno iseckanog peršuna i vlašca
5. Od smese oblikovati loptice veličine oraha
6. Deo loptica uvaljati u alevu papriku, deo u mleveni biber, a deo u mešavinu vlašca i peršuna
7. Na tanjir za služenje poređati loptice i ukrasiti po želji, (dekorisati kolutovima paradajza, staviti na svaki kolut po kuglicu i ubosti 1 čačkalicu)
8. Dobro rashladiti u frižideru i onda služiti

Slični recepti

Komentari