Kolačići s mrvicama
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 7 jaja
- 0.125 l mleka
- 600 g brašna
- 500 g šećera
- 500 g margarina
- 300 g mlevenih badema
- 1 kesica praška za pecivo
- 2 kesice vanilin šećera
- 3 kašike bademovog likera
Priprema
- Mešati 300 g margarina ili maslaca, dok se ne zapeni
- Dodati 250 g šećera, kesicu vanilin šećera i jaja
- Sve umutiti mikserom najvećom brzinom
- Kad smesa postane kremasta izručiti u nauljen i pobrašnjen pleh
- Bademe izmešati sa 250 g brašna i praškom za pecivo
- Mleko i bademov liker (ako ga imate) dodati u testo
- Testo razvući po podmazanom plehu i staviti u rernu zagrejanu na 180 stepeni C
- Peći oko 20 minuta
- Ostatak brašna pomešati sa preostalim šećerom i kesicom vanilin šećera
- Preostali margarin otopiti na laganoj vatri i preliti preko smese od brašna
- Vrhovima prstiju testo dobro izmrviti pa mrvice posuti po pečenom testu
- Kolač peći još oko 45 minuta