Škembići sa kečapom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 800 g očišćenih škembića
  • 100 g crnog luka
  • 3 čena belog luka
  • 2 kašike brašna
  • 4 kašike rastopljene masti
  • 1 kašika kečapa
  • biber
  • so

Priprema

  1. Škembiće dobro oprati u nekoliko voda i staviti da se kuvaju
  2. Ohlaðene izrezati na rezance
  3. Na masti ili ulju propržiti sitno seckani crni luk, dodati brašno ili mrvice
  4. Kada brašno požuti, dodati sitno seckani beli luk i paradajz
  5. Zaliti šoljicom vode, dodati izrezane škembiće, biber, seckan peršun i so
  6. Kuvati na laganoj vatri oko pola sata
  7. Po potrebi dodati malo vode
  8. Pre služenja škembiće možete posuti naribanim sirom parmezanom

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 1638 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Jabuke u pudingu