Šampinjoni sa paprikama

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 1 kg šampinjona
• 3 sveže paprike
• 2 glavice crnog luka
• 1 kašika paprike u prahu
• 1 čaša kisele pavlake
• 1 vezica peršuna
• tabasko umak
• goveđa supa
• 1 dl ulja
• biber
• so

Priprema

1. Na zagrejanom ulju propržiti crni luk isečen na rebarca
2. Dodati papriku isečenu na štapiće i sitnije cele šampinjone
3. Dinstati dok paprika ne omekša
4. Dodati papriku u prahu i malo bistre goveđe supe
5. Kuvati oko 6 minuta
6. Posoliti, pobiberiti i dodati kap tabaska (ako volite ljuto)
7. Jelo servirati na vrućem tanjiru, preliti kiselom pavlakom i dekorisati paradajzom

Slični recepti

Komentari