Čokoladni kolač s malinama
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- Za glazuru
- :
- 50 g čokolade
- Za fil
- :
- 150 g čokolade
- 60 ml mleka
- 20 g putera
- 250 ml slatke pavlake
- I još
- :
- 12 kolutića integralnog keksa
- 200 g malina
Priprema
- Rastopiti na pari 50 g čokolade pa četkicom premazati silikonsku modlu za mafine
- U šerpicu sipati mleko, puter ili maragrin i 150 g čokolade
- Smesu rastopiti na pari i prohladiti
- Umutiti slatku pavlaku
- Dodati prohlađenu smesu od čokolade i penasto umutiti
- Fil sipati u čokoladom premazane modle
- Staviti unutra cele maline i poklopiti celim keksom
- Ostaviti da odstoji, a zatim pažljivo izvaiti kolače iz modle