Viršle sa jajima
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 4 jajeta
- 200 g viršli
- 300 g paradajza
- 100 ml mleka
- 2 kašike ulja
- so
Priprema
- Viršle oljuštiti i iseći na kolutiće
- Paradajz oprati i iseći na kockice
- Jaja umutiti sa mlekom i posloliti
- Na zagrejanom ulju pržiti isečene viršle
- Kad viršle porumene dodati iseckan paradajz
- Malo propržiti i dodati jaja sa mlekom
- Na laganoj varti ispržiti omlet
- Gotov omlet servirati na 4 tanjira, kao doručak, uz jogurt i integralni hleb
- Predviđeno za 4 osobe