Plećka sa karijem

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 800 g svinjske plećke
• 2 kašike skrobnog brašna
• 3 glavice crnog luka
• 2 kašike putera
• 4 dl jogurta
• 2 jabuke
• biber
• kari
• so

Priprema

1. Meso oprati, osušiti i iseći na kockice
2. Zagrejati puter i pržiti iseckano meso dok ne požuti
3. Dodati iseckan crni luk, očišćene iseckane jabuke, kari, biber i so
4. Posudu poklopiti, pa kuvati na tihoj vatri oko 45 minuta
5. Jogurt izmešati sa skrobnim brašnom, sipati preko mesa i prokuvati
6. Servirati uz kuvani pirinač i salatu

Slični recepti

Komentari