Tunjevina sa rukolom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 350 g tunjevine iz konzerve
- 300 g zelene salate
- 100 g crvenog luka
- 150 g paradajza
- 150 g šargarepe
- 50 g rukole
- peršun
- biber
- so
Priprema
- Povrće očistiti, oprati i ocediti
- Zelenu salatu iseći na rezance pa pomešati sa rukolom, narendanom šargarepom, sitno sečenim paradajzom i crvenim lukom
- Dodati tunjevinu, iseckan list peršuna, biber i so
- Sve dobro izmešati i poslužiti kao doručak uz integralni hleb i napitak po želji